To Κέντρο Ελληνικής Μελισσοκομίας παραμένει πιστό στην παράδοση, θέτοντας υψηλά τον πήχη σε θέματα ποιότητας και γεύσης σε ό,τι αφορά το μέλι.

Διαχρονικοί στόχοι της εταιρείας είναι:

• Να προμηθεύει τους Έλληνες μελισσοκόμους με προϊόντα πρώτης διαλογής.
• Να διαθέτει μέλι ανώτατης ποιότητας και σε μεγάλη ποικιλία συσκευασίας (βάρους,σχήματος κλπ), για την καλύτερη εξυπηρέτηση του καταναλωτή.
• Να έχει τον έλεγχο της σωστής παραγωγής και διανομής σε μεγάλες αλυσίδες SUPER MARKET, στην Ελλάδα αλλά και σε μεγάλες χώρες της Ευρώπης όπως Αγγλία, Γερμανία, Αυστρία, Ολλανδία, κλπ.

Η φιλοσοφία του Κέντρου Ελληνικής Μελισσοκομίας, είναι η πίστη στις παραδοσιακές αξίες και τεχνικές συσκευασίας και τυποποίησης του μελιού, που μπορούν να προσφέρουν ανώτερη γεύση αλλά και υψηλή ποιότητα σε όλους τους καταναλωτές.
Όραμα της εταιρείας είναι η αναγνώριση της υψηλής αξίας του ελληνικού μελιού σε ολόκληρο τον κόσμο.